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麒麟大羯羊
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优惠折扣:
10折
有效期:
至2014-12-31
商户电话:
0874-3186512
商户地址:
曲靖市交通路沃尔玛三楼
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商户名称:麒麟大羯羊
商户电话:0874-3186512
商户地址:曲靖市交通路沃尔玛三楼
优惠内容:刷
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可享受会员价优惠
优惠截止:2014-12-31
商户介绍:
大胃王麒麟大羯羊火锅最突出的特点就是选料精、味道美,菜品所采用的黑山羊是我国人工选种培育而成的惟一绿色品种山羊,在羊肉当中享有“亚洲王羊”的美称,其肉色红润,肉质细嫩鲜美,无膻味。与其他肉类山羊相比,羊肉所含脂肪低,蛋白质较高,而胆固醇含量是各类肉种中最低的,羊肉含有人体所需的氨基酸的种类和数量,营养丰富,食用广泛,是美味食品以及保健佳品。大胃王的羊肉火锅可根据食客的不同口味要求进行烹制,黄焖、清汤样样有,麻辣、清淡味味足。以清汤锅为例,汤底呈现乳白色,汤底料中加入了生姜和多种中药材,温补气血的羊肉再加上有补肾、滋阴作用的中药材,温补的功效更是增强。而黄焖羊肉则是对云南人的“辣不怕”的最好诠释,汤底自然是“红”字当头,汤底料中加入胡椒、花椒和生姜等,因为姜皮辛凉,有散火、除热、祛风的作用,与羊肉同食还能去掉膻味。不仅辣的“爽”,又不失温补功效。据该店老板介绍说,体弱的人多吃这个羊肉火锅有很好的补益作用。那里的羊肉火锅选料精细鲜嫩,肉片薄而均匀,调料多样味美,涮肉醇香不膻。
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