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商户名称:蜀江烤鱼商户电话:0531-86126667商户地址:济南市市中区经四路5号万达广场4楼优惠内容:刷招商银行信用卡享烤鱼9折优惠(节假日、配菜、面食、酒水等除外,不与其他优惠同享)优惠截止:2015/05/06 商户介绍: 蜀江烤鱼,发源于重庆巫山的一种特色美食,在流传过程中融合腌、烤、炖三种烹饪技术,充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点,是口味奇特、营养丰富的风味小吃,而料的选用还是川江烤鱼制作中的一个妙活,无论腌料还是汤料,都是经过了上千次的尝试,充分借鉴了火锅用料的特点,反复调整配方所选食材及调料中多选四十多种,既将各种料的香味充分发挥出来,又富含丰富的营养成分。用这种方法制作出的烤鱼,一改其他仿冒者制作工艺粗糙、用料简单、口味单一的缺点,不但有鱼肉鲜味,还有一种独特的焦香味和浓烈香味,回味无穷,百吃不厌,老少皆宜。
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