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商户名称:秦妈美食美客火锅(旱西门店)商户电话:0351-3532929商户地址:太原市杏花岭区旱西门街98号优惠内容:刷招商银行信用卡消费享受菜品8.8折优惠,酒水、锅底、小料、主食除外,不可享受双重优惠优惠截止:2014/12/31商户介绍: 三十年代末,山城重庆嘉陵江畔,老船夫秦老爸出船归来常邀三五个工友围炉而坐,把白日所采蔬菜和猪牛内脏与红辣椒、姜葱等一起熬制涮烫,红色汤锅直吃得川江汉子们一身热汗,精神爽朗。船夫收入少,大伙商议,让秦妈每天照此多熬些汤料,让各家弟兄各自出些散碎银两,既可解决温饱,又以贴补家用。这样秦氏火锅小店便在江边开张了。山的女儿豪放的性格和祖辈艰苦踏实的创业精神影响着秦妈的小孙女秦远红。秦妈秉承祖方,与弃笔辅己的丈夫一道,不断熬制,终创汤红油亮、辣而不燥、味正醇厚的独特秦氏火锅配方。
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