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商户名称:麻辣盛艳(狮子桥店)商户电话:5-87715573商户地址:南京市鼓楼区湖南路狮子桥9号优惠内容:招商银行信用卡9.5折,烟酒饮料、锅底、甜品除外,不与其他优惠同享 优惠截止:2014/12/31商户介绍: 麻辣盛艳是南京花津浦餐饮管理有限公司旗下的餐饮品牌之一。是一家经营特色麻辣香锅为主的饭店。 麻辣香锅是源自重庆缙云山当地老百姓的家常做法。当地人平时喜欢把一大锅菜一起用各种调味料炒来吃,而每当有重要的客人时,便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜等贵重的食材,用此来招待客人。这种烹调技法被餐饮大厨引用,并结合现流行的“混搭”艺术, 辅以秘制的油、酱配方使其继承并发扬了传统火锅、川式 火锅、香辣菜的特点,进而演变成把各种荤、素原料混入一锅,将麻、辣、鲜香融为一体的特别的烹调方式。
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