店铺名称:谭鱼头火锅
有效期:2011.6.1-2012.5.31
优惠内容:刷
浦发信用卡可享8.8折优惠。
活动细则:此优惠不与其它优惠共享
电话:0755-83697061
地址:深圳市福田区深南中路2038号爱华停车场内
商户介绍:从四川发源的谭鱼头就像他们火锅里的辣椒一样红红火火地烧遍了全国。正所谓食肉不如食鱼,食鱼贵食鱼头。“谭鱼头”正是把鱼头吃到登峰造极水平的川菜。除了辣得鲜艳、辣得浓郁,还辣得讲究、辣得柔和,吃完后不上火不伤胃,这就是谭鱼头火锅的特别之处吧。谭鱼头火锅这种火锅精选了四川独有的100多味特殊原料,精工细作而成。锅底也辣,配料的鱼头也辣,茄汁锅底看上去红红火火,喜爱的人马上感受到了隐藏于内的火辣热情,而惧辣者却不免产生一丝“敬畏”。因为其色泽鲜艳,故有“一锅红艳”之称。火锅上桌的瞬间就能体会到扑鼻的香气,吃起来则是辣而不燥,鲜而不腥,入口窜香,滋味柔和纯正。所用汤料十分新鲜并讲究吊汤方法,达到色泽乳白、滋味鲜美,不伤胃、不上火,也是为了迎合现代人对健康的追求。香辣蟹香辣蟹的出现可谓是蟹族食法的一大革新,是对原所有菜系食蟹方式的颠覆。出锅的香辣蟹满锅红汤,辣而不燥,鲜香精致,浓郁厚味,但见锅里一片红色,红红的辣椒配上红红的蟹壳,火辣辣、鲜亮亮的刺激着人的视觉,这种引诱之下,赶紧缴械投降!香辣蟹大火炒制,用足了40多种调料,成品的香辣蟹具有蟹香油红、肉质细滑、香而不腻、辣而不燥等诸多特点,且风味奇特。只是如何吃得干干净净,尽善尽美,那就是“八仙过海,各显神通”了。
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